La liste ultime des essentiels de la cuisine

Alors vous avez compris votre l'essentiel de l'appartement et maintenant vous travaillez sur les ustensiles de cuisine mais vous ne savez pas par où commencer. Eh bien, nous avons dressé une liste des appareils et ustensiles de cuisine essentiels dont vous avez besoin pour commencer. Nous couvrons les ustensiles, les ustensiles de cuisine, les petits appareils de cuisine et la vaisselle. Avec ces incontournables de la cuisine, vous serez fixé sur les bases et vous pourrez construire à partir de là.

Contenu
  four hollandais bleu assis sur un comptoir avec vaisselle et couverts.

Four hollandais en fonte émaillée

Tout le monde devrait avoir un four hollandais; ils sont vraiment un outil polyvalent. Vous pouvez faire mijoter des ragoûts sur la cuisinière, braiser les bouts de côtes sur la cuisinière ou au four, et vous pouvez même y faire cuire du pain. De la cuisinière (ou du four) à la table, il a fière allure, qu'il soit assis sur la cuisinière ou sur la table. Ce four hollandais en fonte émaillée de 5,5 pintes offre une parfaite rétention de la chaleur et deviendra l'une de vos pièces préférées.

  couteau de chef, couteau nakiri et couteau d'office posés sur un comptoir.

Ensemble de 3 couteaux par Made In

Bien sûr, avoir un ensemble de couteaux à bloc peut être pratique, mais utiliserez-vous tous ces couteaux ? Tout ce dont vous avez vraiment besoin, ce sont quelques couteaux pratiques. Le couteau de chef Made In est un cheval de bataille assez décent, tout comme le magnifique couteau Nakiri. Ensuite, bien sûr, vous avez le couteau d'office pratique pour les petits travaux ou pour les garnitures sur les cocktails. C'est vraiment tout ce dont vous avez besoin, le reste est exagéré.





  ensemble de cuillères à mesurer en cuivre.

Cuillères à mesurer en cuivre Simpler Life

À moins que vous n'ayez les doigts agiles d'un chef étoilé au Michelin et que vous puissiez facilement prendre un quart de cuillère à café parfait, vous aurez besoin d'un ensemble de cuillères à mesurer. Trouvez-en un avec des étiquettes de mesure faciles à lire et un anneau que vous pouvez ouvrir pour une utilisation individuelle et un nettoyage plus facile.

Tasse à mesurer Pyrex Prepware 2 tasses

Oui, vous devriez vous procurer à la fois des cuillères à mesurer et une tasse à mesurer. Pourquoi? Eh bien, pour commencer, la tasse à mesurer classique en Pyrex (vous savez, celle qui semble être dans la cuisine de tout le monde) peut mesurer de plus grandes quantités. Il va également au micro-ondes et possède un bec verseur, vous pouvez donc l'utiliser pour faire fondre des choses comme du beurre ou du chocolat et les verser directement dans d'autres ingrédients.

  pichet en verre lifestraw pour la maison.

Pichet en verre Lifestraw Home

Vous savez que LifeStraw est un produit incroyable basé sur leurs produits d'extérieur. Ils ont désormais envahi les maisons avec un pichet au design scandinave en verre soufflé à la bouche avec une base amovible en silicone. Tout comme ses homologues extérieurs, il élimine les bactéries et les parasites en plus du plomb, des microplastiques et des PFAS ainsi que plus de 30 contaminants tout en améliorant le goût de l'eau du robinet.

LifeStraw redonne également en fournissant un purificateur LifeStraw Community à une école dans le besoin. Ce purificateur fournit de l'eau potable à 100 écoliers pendant cinq ans. Ou, comme le dit leur slogan, un achat fournit un an d'eau potable à un enfant pendant un an.

AmazonBasics Lot de 20 couverts en acier inoxydable avec bord rond, service pour 4

Vous n'avez pas besoin d'être très chic avec vos couverts, mais si vous prévoyez d'avoir des invités, il devrait être un ensemble assez grand pour au moins quatre personnes pour éviter une situation de « fourchette communautaire ». De plus, si vous obtenez un ensemble qui comprend des cuillères et des fourchettes plus grandes, vous avez des ustensiles de service supplémentaires à portée de main. Pendant que vous y êtes, offrez-vous un organisateur d'argenterie à glisser dans l'un de vos tiroirs - cela facilite grandement le retrait et le rangement de l'argenterie.

Ensemble de spatules en silicone de la gamme StarPack Basics

Vous n'avez pas besoin que nous énumérions toutes les utilisations d'une spatule pour savoir que vous en aurez certainement besoin. Votre spatule va être un poids lourd dans votre cuisine, alors achetez-en une qui soit solide et durable. Nous vous suggérons également de vous procurer un paquet de spatules, qui sont généralement disponibles dans une variété de tailles - parfaites pour les innombrables façons dont vous allez utiliser les spatules.

Ouvre-boîte OXO Good Grips

Il y a de fortes chances que vous ayez besoin d'ouvrir une boîte de quelque chose ou autre à un moment donné, alors assurez-vous également de ranger un ouvre-boîte dans votre tiroir à ustensiles. Nous en creusons vraiment un qui ne cause pas de crampes aux mains et ne laisse pas de bords dentelés sur le dessus de la boîte. Bien qu'un ouvre-boîte électrique soit plus facile à utiliser si vous êtes quelqu'un qui cuisine avec soupes en conserve du commerce .

  Poêle en acier inoxydable de cuisine américaine.

Poêle en acier inoxydable à trois couches de qualité supérieure American Kitchen

American Kitchen fabrique à la main poêlons depuis plus de 100 ans. Il y a deux couches d'acier inoxydable de qualité professionnelle enroulées autour d'une couche d'aluminium pour créer une poêle à trois couches. Vous pouvez l'utiliser sur la cuisinière ou au four et au gril jusqu'à 500 degrés !

Épluchures de légumes Spring Chef

Vous n'avez pas à devenir trop fou et à vous procurer un épluche-légumes électrique (bien qu'ils nous donnent envie). Cet épluche-légumes est idéal pour éplucher les fruits et légumes en longues bandes sans se coincer.

Demi-feuille et grande feuille de boulangerie commerciale en aluminium naturel Nordic Ware

Si vous pouvez le faire cuire au four, vous voudrez probablement le faire cuire sur une plaque de cuisson. Si vous envisagez de faire quoi que ce soit, des biscuits aux pizzas en passant par les amuse-gueules et le bacon, un plateau en tôle de haute qualité est infiniment utile. De plus, vous pouvez le glisser sous des plats plus profonds comme des plateaux à rôtir en tant que sécurité intégrée pour les gouttes errantes. Recherchez le type conçu pour les restaurants - ils sont grands, durables et durables.

  Ensemble de trois passoires.

Passoires All Clad

Une passoire est un article auquel vous détestez ne pas penser avant le moment exact où vous en avez vraiment besoin, comme lorsque vous avez du mal à égoutter les spaghettis en pressant le couvercle sur le dessus de votre casserole pendant que la vapeur des pâtes chaudes brûle vos cornées. Nous aimons le lot de 3 passoires All-Clad de Williams Sonoma.

Bols mélangeurs FineDine Premium en acier inoxydable

Prenez un ensemble de deux ou trois bols plus grands qui peuvent être utilisés pour mélanger les ingrédients. Trouvez un ensemble avec des couvercles inclus afin qu'ils soient également pratiques pour le stockage. Si vous obtenez le combo triple menace et que vous trouvez un ensemble avec des couvercles qui sont également beaux, vous pouvez également les utiliser comme bols de service.

  Grille-pain révolution.

Grille-pain à écran tactile Revolution

Pour tous ceux qui aiment le pain, les bagels, les muffins anglais ou les pop-tarts, une cuisine semble trop nue sans grille-pain. Le grille-pain InstaGLO R270 de Revolution offre l'expérience de grillage ultime, avec des réglages personnalisés pour 34 types de pain et trois modes de grillage (frais, congelé, réchauffé). L'InstaGLO dispose même d'un réglage sans gluten avec des algorithmes adaptés à la chimie des ingrédients sans gluten, pour de meilleurs résultats. Vous pouvez également acheter la presse à panini Revolution et une grille chauffante à ajouter à votre grille-pain.

  Mélangeur Kitchenaid.

Batteur sur socle à tête inclinable de 5 pintes de la série Artisan de KitchenAid

Que vous ayez besoin de 9 douzaines de vos biscuits aux pépites de chocolat ou de poulet râpé pour Taco Tuesday avec vos amis et votre famille, nous vous recommandons fortement d'utiliser le batteur sur socle à tête inclinable de 5 pintes de la série Artisan de KitchenAid. Ce batteur sur socle à tête inclinable durable est disponible dans une variété de couleurs (plus de 20) et dispose de 10 vitesses pour pétrir doucement, bien mélanger et fouetter les ingrédients pour une grande variété de recettes . Il existe également plus de 10 accessoires optionnels alimentés par le moyeu, des broyeurs d'aliments aux machines à pâtes et plus encore. Ce mélangeur est livré avec un bol en acier inoxydable de 5 pintes, un batteur plat revêtu, un crochet pétrisseur revêtu, un fouet à 6 fils et un bouclier verseur.

  Mélangeur blanc Haden.

Mélangeur rétro Haden Heritage 56 onces à 5 vitesses avec bocal en verre

Savourez des smoothies frais, des milkshakes, des sauces, des soupes et des shakes protéinés en quelques secondes avec le mélangeur Haden Heritage. Ce mélangeur d'inspiration rétro comprend une fonction de broyage de glace, cinq vitesses avec impulsion, des pieds antidérapants et un pichet en verre trempé qui va au lave-vaisselle.

Mijoteuse programmable Crock-Pot de 6 pintes avec minuterie numérique

Si vous n'investissez que dans un seul appareil de comptoir pour votre cuisine, achetez le meilleure mijoteuse . Ils sont si incroyablement polyvalents et ils rendent la cuisine copieuse et satisfaisante si simple que vous vous sentirez paresseux. Vous pouvez utiliser une mijoteuse pour tout faire, du rôti aux ailes de poulet, et tout ce que vous avez à faire est de jeter vos ingrédients et d'attendre quelques heures. Si vous êtes chargé de préparer le chili cette année, une mijoteuse vous facilitera la tâche.

Pfaltzgraff Sylvia Service de vaisselle 32 pièces

Tout comme pour votre argenterie, vous devez avoir suffisamment de vaisselle à portée de main pour au moins quatre personnes. Nous recommandons d'avoir des assiettes grandes et petites ainsi que des bols. Recherchez des ensembles robustes, allant au micro-ondes et au lave-vaisselle. Pour vous faciliter la tâche, recherchez un ensemble de vaisselle qui comprend également des tasses ou des tasses. Si vous avez suffisamment de tasses et de mugs, un ensemble simple comme celui illustré ci-dessus fonctionnera parfaitement.

  Verres à vin.

Verrerie Gabriel Glas StandArt Edition

Aucune maison n'est jamais complète sans un ensemble de beaux verres à vin (si vous êtes un buveur de vin). Gabriel-Glas a développé un verre à la forme idéale pour déguster tous les styles de vins. Le verre StandArt est moulé avec une base plus large en bas du verre et une forme conique en haut, conçue pour « piloter » les saveurs du vin. Le verre est durable mais élégant, sans plomb et passe au lave-vaisselle.

  le pot partiel.

Le pot de fête

Parlons un instant des récipients de cuisson. Tout le monde devrait avoir une marmite dans son arsenal. Pourquoi? Vous avez besoin de faire des pâtes et vous ne voulez pas encombrer de petits pots. peut-être préparez-vous un lot de soupe ou peut-être de bouillon. Voici un bonus : le Party Pot est livré avec un cuiseur vapeur. Mais attendez, il y a plus. Il est livré avec un couvercle en verre trempé percé d'un trou. Pourquoi un trou demandez-vous? Eh bien, disons que vous voulez ajouter des ingrédients sans retirer le couvercle. Retirez simplement le bouchon du trou et déposez-le dedans. De plus, (et voici la partie qui vous mettra au-dessus). Vous pouvez retirer le bouchon et placer votre Sous Vide machine à travers le trou et utilisez The Party Pot comme récipient sous vide. Nous savons, brillant, n'est-ce pas ?

Grand plateau rectangle Q Squared Diamond White

Parfois, vous pourriez avoir un beau morceau de viande ou une assiette de charcuterie que vous souhaitez servir aux invités, auquel cas vous serez heureux d'avoir un plateau de service à portée de main. Ceci est susceptible d'être utilisé principalement pour la compagnie, alors choisissez-en un qui aura fière allure assis sur votre table.

  Planches à découper Fifth & Cherry.

Planche à découper Fifth & Cherry

Ces planches à découper sont fabriquées à partir de bois de cerisier américain récolté de manière responsable et sont renforcées d'acier pour éviter qu'elles ne se fendent ou ne se déforment. Avec les barbecues de jardin à l'horizon, il s'agit d'un outil de cuisine essentiel qui peut passer de la maison au gril de jardin. Même si vous ne l'utilisez pas pour couper des aliments, il fait un merveilleux plateau de charcuterie. La meilleure partie est que Fifth & Cherry est une entreprise appartenant à des vétérans qui offre une garantie à vie et une finition gratuite si jamais vous en avez besoin.

Ensemble de 16 verres et gobelets Polaris de Libbey

Encore une fois, gardez suffisamment de tasses ou de verres pour au moins quatre personnes. Nous vous recommandons également de vous procurer quelques tasses pour déguster du café et du thé (si elles ne sont pas fournies avec votre ensemble de vaisselle).

Torchon de cuisine en coton éponge Sticky Toffee

Aucune cuisine n'est complète sans un ensemble de torchons de cuisine fiables. Utilisez-les pour nettoyer les dégâts, sécher la vaisselle et même comme maniques de fortune en un clin d'œil. Nous recommandons un ensemble d'au moins quatre afin que vous en ayez toujours un frais même lorsque les autres sont au lavage.

Sweet Home Collection Égouttoir à vaisselle 3 pièces et porte-ustensiles

Même si vous avez la chance d'avoir un lave-vaisselle, vous devriez toujours garder un séchoir (ainsi qu'une brosse et du savon pour nettoyer les choses que vous êtes sur le point de mettre dans le séchoir) pour les articles qui ne vont pas au lave-vaisselle.

  tasse à mesurer en acier inoxydable hudson.

Ensemble de tasses à mesurer Hudson Essentials avec bec verseur

Bien sûr, vous pouvez utiliser des tasses à mesurer en plastique, mais pourquoi alors que vous pouvez utiliser de l'acier inoxydable ? Les tasses à mesurer en plastique et leurs mesures ont tendance à s'estomper avec le temps. Ces tasses à mesurer en acier inoxydable sont gravées avec leurs mesures et ne disparaîtront pas, vous laissant vous demander avec quelle taille vous travaillez. Ils sont même livrés avec un bec verseur pratique pour que vous puissiez vous assurer que tous vos ingrédients arrivent dans le bol.

  Ustensiles de cuisson en céramique Chantal classique.

Ustensiles de cuisson en céramique classique Chantal

Si vous êtes boulanger, vous allez adorer cette cocotte en céramique émaillée. il est fabriqué à partir de grès de haute qualité et conçu pour une répartition uniforme de la chaleur. Il est parfait pour cette recette de macaroni au fromage ou pour faire vos brownies préférés.

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